Le système immunitaire de l’homme est une arme puissante dont dispose l’organisme pour se défendre contre les bactéries menaçantes. Pour ce faire, il est indispensable de le renforcer en période de pandémie. Voici les aliments à privilégier à cet effet.

Les aliments fermentés

Les aliments fermentés contiennent des bactéries essentielles à la défense immunitaire. Grâce à la fermentation, ils deviennent riches en vitamines et en anti-oxydants.

Le yaourt, le chou fermenté, le fromage, la crème fraîche sont des produits laitiers fermentés qu’il faut consommer pour soutenir le système immunitaire. De la même manière, les kéfirs de lait et de fruits, la soupe miso, la sauce soja et le kimchi coréen sont des aliments fermentés dont la consommation est bénéfique pour le système digestif et le système immunitaire à la fois.

Les végétaux

En dehors des aliments fermentés, la consommation des aliments végétaux est une force redoutable pour booster la défense immunitaire.

Les légumes

Les légumes contiennent de nombreuses vitamines telles que la vitamine B, C et D et une large gamme de minéraux (le fer, le magnésium, le calcium, le potassium). Ici, les légumes les mieux adaptés au soutien du système immunitaire sont la betterave, l’ail, le navet, le chou, la carotte, le haricot vert, sans oublier l’aubergine, l’amarante.

Les fruits

Il est important de manger les fruits en quantité suffisante pendant les périodes de pandémie, car ils possèdent de nombreuses propriétés anti-infectieuses. Ce qui est un atout pour les défenses naturelles. Tout comme les légumes, ils contiennent de la vitamine C et luttent contre la faiblesse intestinale. Ainsi, ils rechargent l’organisme en fer, calcium et potassium.

Familiarisez-vous avec la pomme, l’orange, la clémentine, le kiwi, la mangue, l’avocat, la goyave, le corossol. Et votre défense immunitaire sera sans faille. Au total, une consommation importante de légumes, de fruits et des produits fermentés est la meilleure solution pour renforcer son système immunitaire.